tag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post6318960317113912774..comments2009-06-11T09:25:00.696+01:00TataOliwkinoreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-65536826435086375682009-06-11T09:25:00.696+01:002009-06-11T09:25:00.696+01:00Szanowny emerycie,<br />Cierpliwości. I na córkę przyjdzie pora :)<br /><br />Serdeczności!TataOliwkihttp://www.blogger.com/profile/05141964475792214061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-46007829959274676402009-06-09T17:30:12.465+01:002009-06-09T17:30:12.465+01:00Czytam Was i wszystkie kubki smakowe pracują.Kulinaria to sama rozkosz, przyjemność i wrota do raju.Zazdroszczę jak potraficie sobie umilić pobyt poza krajem. Moja córka będąc w Londynie już ponad dwa lata nie potrafi brać z tego miasta co dobre.Śledzę jak wiele tu się dzieje. Gratuluję Wam !<br /> emerytmarwie@31.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-45678149816148801332009-06-04T17:42:46.028+01:002009-06-04T17:42:46.028+01:00Anonimowy:<br />Dzięki za informację o festiwalu :)<br />A Borough Market, jakżeby imnaczej!, znam, zachodzę i smakuję :)<br />Serdeczności!TataOliwkihttp://www.blogger.com/profile/05141964475792214061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-28587187108192615072009-06-04T16:42:33.795+01:002009-06-04T16:42:33.795+01:00Jesli ktos narzeka na kuchnie w Anglii, to znaczy jedno - nie wychylil nosa poza &quot;take away&quot;. <br />4 lata zycia na Wyspie, 4 lata intensywnego poszukiwania lokalnych smakow, producentow zywnosci, 4 lata milego zaskoczenia dla podniebienia. To byly pyszne 4 lata. Pozdrawiam z kontynentalnego juz stolu. W przyszlym roku mozesz odwiedzic ten festiwal, wejscie za darmo;-)<br />http://www.viewlondon.co.uk/restaurants/taste-east-food-festival-feature-1861.html<br />Bo domyslam sie, ze piatkowo - sobotni targ Borough znasz.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-68273708505109017902009-06-02T08:38:03.352+01:002009-06-02T08:38:03.352+01:00Pasik:<br />Spokojnie, spokojnie - nie piszesz pan do robota :)<br /><br />No i co tu dużo gadać - pod wszystkim coś pan napisał podpisuję się ręką prawą, ręką lewą.<br /><br />Inna sprawa, że z oczywistych powodów, w kuchni interesuje mnie tylko to, co z mięsem wspólnego nie ma nic. Na szczęście, tak jak napisałeś, Anglicy otworzyli się na kuchnie całego świata, więc na monotonię narzekać nie sposób :)<br /><br />Agusia:<br />Dziekuję za miłe słowo :)<br /><br />Serdeczności dla Państwa!TataOliwkihttp://www.blogger.com/profile/05141964475792214061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-75503772560455282602009-06-01T23:32:13.711+01:002009-06-01T23:32:13.711+01:00Bardzo podobaja mi sie Twoje zdjecia. Potrafisz uchwycic sedno chwili:)Pozdrawiam AgusiaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-62000714701380872712009-06-01T21:25:01.520+01:002009-06-01T21:25:01.520+01:00Artykul TatyOliwki smakowicie mowi nam co w Anglii mozna kupic. Tak, to prawda. Wszystko tam to jest. Ale smaku dodaje tym artkulom wiedza, co mozna z tego wyczarowac. Nasza wrazliwosc na smaki jeszcze niewykreowane. Inaczej beda to tylko "zamorskie" specjaly... bez szansy na materializacje... Beda za ostre, dziwne jakies, tego nie zjem... itd. I przegraja niestety ze schaboszczakiem z kapusta...pasikhttp://www.blogger.com/profile/04991274288110877677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-43009040261241274972009-06-01T21:13:39.896+01:002009-06-01T21:13:39.896+01:00A ciekawym dla nas moze byc fakt, ze Anglikom zalatwily to media. Tak, tak. Tym razem imperialna przeszlosc nie miala w tym zadnego udzialu. TV i celebrity chefs nauczyly anglikow gotowac inaczej. Jezeli w historii telewizji jest cokolwiek pozytywnego to aksamitna rewolucja kulinarna w Anglii na pewno, tak!pasikhttp://www.blogger.com/profile/04991274288110877677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-67206738487945519522009-06-01T21:06:38.402+01:002009-06-01T21:06:38.402+01:00Cicho jakos... OK. Piszemy artkuliki. Dobra. Nie jest z kuchnia w Anglii tak zle jak mysla rodacy i inni zacni europejczycy. Jakies 10 lat temu w przecietnym angielskim domu jadalo sie owszem przecietnie. To znaczy tradycyjnie. Z reguly byly to domowe wariacje na temat pubowego Sunday Roast. Roast Beef czy pieczony indyk w zawsze "cudownym" brazowym sosie... z papierka. Na czym polegala sztuka rozpuszczania tego sosu w wodzie nie wiem, sztuke komplementowania tego specyfiku opanowalem natomiast do perfekcji. Tak jak nie nalezy opowiadac Anglikom o zyciowej mizerocie po klasycznym "How are you", tak nalezalo chlubic zalety brazowego sosu. Brilliant, excellent etc... Drinki po obiedzie ulatwialy pozbyc sie uczucia goryczy. Wyjscia do restauracji (nie tylko wsrod ploretariatu) konczyly sie z reguly w knajpie hinduskiej czy chinskiej. Rosyjska czy karaibska byla wtedy mocno "orientalna". Wloska byla OK, ale ta samo malo modna jak wyjazdy tam na wakacje. No i prosze. Po 10 latach znajdujemy sie w innej zgola kulinarnej rzeczywistosci.Anglicy (nawet proletariusze) mysla o kuchni i uprawiaja kuchnie z prawdziwa wyobraznia. I nie mowimy to o prostym fakcie otwarcia na rozne smaki. Anglicy w typowy dla siebie sposob wpuscili do UK wiekszosc menu swiata. Typowy, znaczy OTWARTY, gotowy do akceptacji, badajacy na czym innosc polega, akceptujacy te innosc, filtrujacy na wlasne potrzeby... i w rezultacie produkujacy wlasna, oryginalna wersje obcego...pasikhttp://www.blogger.com/profile/04991274288110877677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-11046906489919785922009-06-01T20:28:23.741+01:002009-06-01T20:28:23.741+01:00Nie mam doswiadczenia w braniu udzialu w blogach. Chcialem sprawdzic czy jest to rodzaj konwersacji z innymi "bloggerami" i TataOliwki moze, czy rozmawiamy z systemem komputerowym akceptujacym (lub nie) nasze posty. CLSS (cutting long story short) czy jest to live czy piszemy artkuliki?pasikhttp://www.blogger.com/profile/04991274288110877677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-56126008926326556492009-06-01T20:18:57.684+01:002009-06-01T20:18:57.684+01:00Witam TateOliwki. Gratuluje nagrody za '08 i pozdrawiam z Lodzi - takie miasto nad rzeka Lodka. Wielu o niej slyszalo, niewielu mialo szanse zobaczyc...<br />O kulinariach i innych rzeczach za chwile, jak tylko blog mi udowodni, ze nie pisze do "robota"pasikhttp://www.blogger.com/profile/04991274288110877677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-46318735590082090102009-06-01T18:57:11.022+01:002009-06-01T18:57:11.022+01:00£2o!!!??<br />Ojojoj, to faktycznie lepiej bylo upichcic cos w domu i polezec w parku na trawie:DGosiahttp://www.blogger.com/profile/11849697275490365390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-41062988511643040212009-06-01T16:45:28.791+01:002009-06-01T16:45:28.791+01:00Gdybym nie dostał darmowej wejściówki, nie wiem czy bym się w ogóle wybrał... Bilety kosztowały 20 funtów... Smacznego?TataOliwkihttp://www.blogger.com/profile/05141964475792214061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-55262220119257356682009-06-01T14:52:00.524+01:002009-06-01T14:52:00.524+01:00Oj, szkoda ze nie wiedzialam o festiwalu:(Gosiahttp://www.blogger.com/profile/11849697275490365390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8954516500858938177.post-17615155663565577342009-06-01T11:19:44.929+01:002009-06-01T11:19:44.929+01:00nie no... owoce morza to polecam z calego serca. zasmazane osmiorniczki, zasmazane kolka z macek w ciescie (hol. inktvisringen), krewetki duze i male, malze (polecam gotowane z warzywami pod belgijskie piwo...)<br /><br />zyc nie umierac... czlowiek w Polsce dorasta w przekonaniu, ze z wody to moze byc sledz albo (fuj!) karp. a tam pyszne rzeczy rosna badz plywajaakustyknoreply@blogger.com